Τέλος το φουά γκρα στην Ουάσινγκτον: 73% των ψηφοφόρων υπέρ της απαγόρευσης
Στις ενδιάμεσες εκλογές της 3ης Νοεμβρίου, οι κάτοικοι της Ουάσινγκτον ενέκριναν με 73% την απαγόρευση του φουά γκρα, τερματίζοντας την πώληση του προϊόντος σε εστιατόρια και παντοπωλεία.
Στις ενδιάμεσες εκλογές της 3ης Νοεμβρίου, οι ψηφοφόροι της Ουάσινγκτον ενέκριναν την απαγόρευση του φουά γκρα, με το 73% των ψήφων να συμφωνεί με το μέτρο. Η ψηφοφορία διεξήχθη παράλληλα με την εκλογή νέου δημάρχου της πόλης, φέρνοντας το ζήτημα της διατροφικής ηθικής στο προσκήνιο της εκλογικής διαδικασίας.
Η Πρωτοβουλία 86
Η απαγόρευση προήλθε από την Πρωτοβουλία 86, δημοψηφιστική πρόταση που προώθησε η οργάνωση Pro Animal DC, η οποία αντιτίθεται στην αναγκαστική σίτιση χηνών και πάπιων για την παραγωγή φουά γκρα. Στην αμερικανική πρωτεύουσα δεν λειτουργεί καμία μονάδα παραγωγής, επομένως το μέτρο αφορά την πώληση και τη διανομή του προϊόντος σε εστιατόρια και πολυτελή παντοπωλεία.
Αντιδράσεις από την εστίαση
Ο κλάδος της εστίασης και της λιανικής εξέφρασε απογοήτευση, υποστηρίζοντας ότι η απαγόρευση περιορίζει τις επιλογές των καταναλωτών και μπορεί να επηρεάσει τα έσοδα των επιχειρήσεων. Οι υποστηρικτές του μέτρου απάντησαν ότι η ευζωία των ζώων υπερτερεί των εμπορικών συμφερόντων.
Επόμενα βήματα
Με την έγκριση του μέτρου, η Ουάσινγκτον εντάσσεται στις περιοχές που έχουν θεσπίσει περιορισμούς ή πλήρη απαγόρευση του φουά γκρα. Οι αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφέρειας της Κολούμπια θα κληθούν να ορίσουν το χρονοδιάγραμμα και τους κανόνες ελέγχου για την εφαρμογή της απαγόρευσης.
